リアルコース(パン編)

《 リアルコース パン編 》

 【デニッシュ・ノアレザン・チョココルネ】

赤い実が可愛らしいデニッシュ、昔懐かしいチョココルネ、表面のカサッとした感じもリアルなノアレザン。
それぞれに違う質感のパンをリアルに作ります。

◇制作時間:3~3.5時間程度
◇制作:デニッシュ、ノアレザン、チョココルネ 各1個
◇レッスン料:11000円

 

 


 【バゲット&クルミとレーズンのライブレッド】

小さめのバケットと断面にたっぷりクルミ&レーズンのライブレッド♪

◇制作時間:3~3.5時間程度
◇制作:バケット、ライブレッド(1/2カット、スライス) 各1個
◇レッスン料:11000円

 

 


 【クロワッサン&プレッツエル&シュタンゲン】

火の入り具合で異なる焼き色。リアルに見える着色などもご紹介します。

◇制作時間:3~3.5時間程度
◇制作:クロワッサン、プレッツェル、シュタンゲン 各1個
◇レッスン料:11000円

 

 

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