リアルコース(スイーツ編)

《 リアルコース スイーツ編 》

 NEW! 【焼き菓子とケーキ台】

本物からかたどったカヌレとマドレーヌにビスケットサンド。
目指すはパリのお菓子屋さんに並ぶようなおしゃれで大人っぽい雰囲気。
この焼き菓子はリアルコースの中でも極めて本物そっくりアイテムです。
(そしてほかのアイテムに比べると割と作りやすいです♡)
ケーキ台もキャンドルです。
焼き菓子はたくさん作って並べると可愛い!
そして焼き菓子のキャンドルは灯したほうが断然可愛い!
なぜって焼き色と炎の色の相性がとっても良いのです♡

◇制作時間:3~3.5時間程度
◇制作:カヌレ(大小各1個)マドレーヌ(2個)ビスケットサンド(2個)
◇レッスン料:11000円

 


 【シャルロット&カシスケーキ】

真っ赤なイチゴをたっぷり乗せ、かわいらしさも華やかさも満点!なシャルロットと、ココア生地にダークカラーのベリーを乗せてちょっぴり大人女子なカシスケーキ。どちらもキラキラなベリーがキュート!単体でも十分存在感がありますよ☆
作品のお持ち帰りもずっしりです。笑

◇制作時間:3~3.5時間程度
◇制作:シャルロット カシスケーキ 各1個
◇レッスン料:11000円

 


  【フルーツポンチ&アイスバー】

キラキラ透明なシロップのなかにカラフルなフルーツがぎっしり詰まったフルーツポンチ♡
アイスバーとセットで暑~い夏のおやつタイムにぴったりな涼し気なキャンドルです。

◇制作時間:3~3.5時間程度
◇制作:フルーツポンチ、アイスバー 各1個
◇レッスン料:11000円

 

 


 【プリンアラモード&マロンシャンティ】

ちょっとレトロな横長の器にぎっしり飾られたフルーツを従えて真ん中にはおいしそうなぷりぷりのプリン!
プリンの質感やフルーツの色までもがとってもリアルなプリンアラモードです。
おまけでプリンセスのドレスのようなマロンシャンティも作ります♡

◇制作時間:3~3.5時間程度
◇制作:プリンアラモード マロンシャンティ各1個
◇レッスン料:11000円

 

 


 【ショートケーキ&サントノーレ】

ケーキといえばやっぱりショートケーキ!真っ白なクリームにちょこんとのったイチゴが可愛らしいショートケーキ。スポンジの生地をリアルに作ります。
サントノーレはシュー生地の割れた感じの再現方法も実習します。最後はクリームでお洒落にしあげます♡
お菓子作りでポイントになる生地の色やクリームの扱いを学べるアイテムです。

◇制作時間:3~3.5時間程度
◇制作:ショートケーキ サントノーレ 各1個
◇レッスン料:11000円

 

 


【イチゴのスイーツ&いちご】

イチゴって文句なしに可愛い!
そんなイチゴのスイーツはいかがですか?
イチゴシューとイチゴモンブラン、そしてコロコロ転がるイチゴたちを作ります。
ティーカップ&ソーサーのアイテムとの相性もバッチリ☆ですよ♪

◇制作時間:3~3.5時間程度
◇制作:イチゴシュー、イチゴモンブラン 各1個、苺 数個
◇レッスン料:11000円


 【ガトーショコラ&オペラ】

チョコレート色のケーキの代表!
オペラはチョコ、ガナッシュ、スポンジの3層構造で作ります。スタイリッシュな仕上がりにはそれぞれの層の形状、温度、そしてきれいなカットが揃って美しいオペラができます。最後に金粉をふわりと乗せてしあげます。
生地がリアルなガトーショコラはチョコ色で作りますが、色を変えてチーズケーキなどにも応用できますよ。

◇制作時間:3~3.5時間程度
◇制作:オペラ ガトーショコラ 各1個
◇レッスン料:11000円

 

 

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